ポークオイルA15kg(送料別)

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【ポークオイルAについて】

じっくり丁寧に仕上げた、コクと香り豊かな業務用ラードです。 炒め物には香ばしさを、揚げ物には軽やかなうまみを加え料理全体の味わいを引き立てます。 ラーメン、炒飯､餃子､野菜炒め､揚げ物など、幅広いメニューで“お店の味“を演出します。 加熱した瞬間に広がる芳醇な香りと、まろやかな口当たりがプロの厨房をしっかりと支えます。

餃子、シュウマイ、チャーハン、ラーメンスープ、炒め物などの調味油として、とんかつ、から揚げなどの揚げ油としてお使いください。

【保存方法】

賞味期限は商品に記入してあります。成分や劣化する条件はふつうの植物油と同じです。できれば冷蔵庫で保管してください。油の劣化は温度よりも光が当たることによっておこる酸化が大敵ですので、光の当たらないところで保存してください。

【使用上の注意】

融点は37度前後です。夏期配送の際、ラードがドレッシングの様に二層に分かれて届くことがございます。 品質には何ら変わりございませんのでそのまま安心してご使用していただけます。

【添加物など】

酸化抑制の目的で使用しているビタミンE以外は添加物を使用していませんので、安心安全な商品です。