内容量 200g
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原材料 豚背脂・VE(酸化防止剤)
保存方法 冷暗所
賞味期限 製造日より6か月(別途記載)
特徴 国産の豚脂でじっくり丁寧に仕上げた、コクと香り豊かなラードです。フライに、炒め料理に幅広くお使いいただけます。

【商品特徴】
炒め物には香ばしさを、揚げ物には軽やかなうまみを加え料理全体の味わいを引き立てます。
ラーメン、炒飯、餃子、野菜炒め、揚げ物など、幅広いメニューで“お店の味“を演出します。
加熱した瞬間に広がる芳醇な香りと、まろやかな口当たりが料理全体の味わいをしっかりと支えます。
餃子、シュウマイ、チャーハン、ラーメンスープ、炒め物などの調味油として、とんかつ、から揚げなどの揚げ油としてお使いください。
揚げ物で使う場合は、他の精製油などとブレンドしてお使いになることをお勧めします。泡立ちが抑えられ、扱いやすくなります。